Оладьи из огурцов
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.
Описание приготовления:
Оладьи из огурцов - это простое, но вкусное блюдо, с приятным огуречным запахом. Вкусней всего оладьи кушать в горячем виде со сметаной, кетчупом, майонезом или с каким-нибудь другим соусом. С указанным количеством ингредиентов вы можете приготовить 10 оладий.Состав / Ингредиенты:
- Перезрелые огурцы 3-5 Штук
- Мука 3-4 Ст. ложек
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Майонез 1 Ст. ложка (либо сметана или кефир)
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло, соль, перец - По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Оладьи из огурцов"
Огурцы натереть на терке, добавить к ним яйцо, муку, ложку майонеза (сметаны или кефира), крахмал, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Далее на сковородку вылить немного растительного масла. Хорошо разогреть сковородку и на поверхность при помощи ложки выкладывать тесто.
Оценить рецепт Оладьи из огурцов
4.5,
всего
66
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Золотая пасха
Салат с помидорами черри
Замороженная цветная капуста в кляре
Огурцы соленые (без уксуса)
Салат из стеблей сельдерея
Золотая пасха
Салат с помидорами черри
Замороженная цветная капуста в кляре
Огурцы соленые (без уксуса)
Салат из стеблей сельдерея
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Анна Николаева
17.04.2016 20:37
А можно без крахмала?
Таня Бозик
29.07.2016 12:27
можно. я делала без крахмала, отличные оладьи, на кабачковые очень похожи
Мария
06.09.2014 19:30
Ну,что...попробуем и мы!А то уже сентябрь на дворе,огурцов уже насолили и намариновали на зиму,а они всё растут и растут-прямо спасу от них нету!!!