мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Мука и тесто / Яйца / Мешочки из блинов с начинкой

Мешочки из блинов с начинкой



Добавил:  
17.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если ищете вариант изящной и простой закуски, то предлагаем попробовать, как приготовить мешочки из блинов с начинкой. Блюдо простое, вкусное. Его с лёгкостью можно подать на праздничный стол.

Описание приготовления:

Самое приятное в приготовлении то, что можно сделать множество разнообразных начинок: с мясом, с грибами, с сыром, с зеленью, с колбасой, с овощами, и, кроме этого, можно сделать сладкую начинку из фруктов и ягод, из крема и шоколада. Тут все зависит от полета фантазии и наличия продуктов. Закуску подаем в холодном или теплом виде.


Назначение: На завтрак / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины / Закуски / Блюда в тесте
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Куриное мясо  — 300 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Зеленый лук  — По вкусу
  • Кетчуп — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Сметана  — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Мешочки из блинов с начинкой"

Мешочки из блинов с начинкой - фото шаг 1
1. Готовим тесто для блинов: в миске смешиваем муку с сахаром и солью, вбиваем яйца и вливаем комнатной температуры молоко, добавляем столовую ложку подсолнечного масла и перемешиваем до однородной консистенции, без комочков.
Мешочки из блинов с начинкой - фото шаг 2
2. На раскаленной сковороде жарим тонкие блинчики, после чего складываем их стопкой. Для формирования мешочков используем только остывшие блинчики.
Мешочки из блинов с начинкой - фото шаг 3
3. Отвариваем куриное мясо, остужаем его и нарезаем кусочками. Огурец моем и нарезаем тонкими кружочками. На каждый блин выкладываем чайную ложку кетчупа, затем немного мяса и на верх кладем огурчик.
Мешочки из блинов с начинкой - фото шаг 4
4. Поднимаем края блинчика, собираем их, формируя мешочки и завязываем зеленым луком, то же проделываем и с остальными блинчиками.
Мешочки из блинов с начинкой - фото шаг 5
5. Готовые мешочки выкладываем на тарелку, украшаем капельками сметаны и подаем к столу.

Оценить рецепт Мешочки из блинов с начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
салат с помидорами и сыром

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
котлеты с подливкой