Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Салаты / Блюда с начинкой / Салат в блинах

Салат в блинах

Приготовил : Nufica

17.11.2015
Время приготовления: 40 мин

Любому блюду подойдет красивый и необычный вид. А вот как соединить, например, салат с другим блюдом? Конечно! Можно подать салат в блинчиках! Очень необычно и вкусно получается, попробуйте!

Описание приготовления:

Заранее отварите курицу и яйца. Измельчите куриную грудку, яйца, зелень, натрите сыр. Добавьте ананасы и майонез. Всё тщательно перемешайте. Салат выкладывайте в центр жареных блинчиков, свяжите края зеленью так, чтобы в итоге получился "мешочек".

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Салаты / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Ананасы 1 Штука (консервированные, 1 банка)
Сыр 250 Грамм
Блины 10 Штук
Яйцо 4 Штуки
Куриная грудка 300 Грамм (отварная)
Зелень 100 Грамм (любая на ваш вкус)

Количество порций 10

Калорийность

98 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат в блинах"

1. Сначала приготовим салат. Откройте банку ананасов, выложите их в сито, оставьте, пока не стечет весь сок. Если кусочки ананаса кажутся вам крупноватыми, можете их порезать.

2. Нарежьте куриную грудку.

3. Нарежьте зелень (оставьте несколько крепких веточек петрушки для того, чтобы завязать блинчики).

4. Измельчите яйца.

5. Сыр натрите на крупной терке.

6. Все перемешайте, заправьте салат майонезом. Возьмите небольшое количество салата и уложите в центр блина.

7. Сверните блин по форме мешочка, завяжите стеблем петрушки (с этим пришлось немного повозиться, пока не разобралась в технологии. Сначала пробовала завязывать перышком зеленого лука, но оно часто рвалось).

Оценить рецепт Салат в блинах