мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мексиканская слоеная подлива

Мексиканская слоеная подлива



Добавил:  
27.07.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления популярной овощной подливы для картофельных чипсов.

Назначение: На обед
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Подлива
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • жареные бобы, в банках — 2 Штуки (ингредиенты для бобовых)
  • сметана — 1/4 Чашки
  • вода — 1/2 Чашки
  • паприка — 1 Ст. ложка
  • приправа Тако — 1,5 Ст. ложки
  • пучок зеленого лука — 1 Штука (ингредиенты для овощей)
  • помидоры — 5 Штук (нарезать)
  • зеленый перец — 1 Штука (нарезать)
  • кинза — 1 Чашка (нарезать)
  • приправа Тако — 1 Ст. ложка
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • сметана — 5 Ст. ложек (ингредиенты для слоев)
  • соус Тако — 5 Ст. ложек
  • сыр чеддер — 1,5 Чашки
  • паприка — 2 Ст. ложки
  • сметана — 3 Ст. ложки (для гарнира)
  • Чипсы — 500+ Грамм (основной ингредиент)

Количество порций: 8

Как приготовить "Мексиканская слоеная подлива"

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 1
Нагреть кастрюлю на среднем огне. Выложить пару банок бобов. Готовить 3-4 минуты.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 2
Добавить воды и 1/4 стакана сметаны.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 3
Добавить 1 столовую ложку паприки и 1,5 ст ложек приправы Taco.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 4
Хорошенько все перемешайте.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 5
Достать блюдо для слоеного Дипа. Залить соус Тако.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 6
Теперь можно приступить к приготовлению овощей.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 7
Нарезать зеленый лук и перец. Смешать в миске.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 8
Нарезать кинзу и добавить в овощи.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 9
Нарезать помидоры и слить лишнюю жидкость. Добавить томаты к овощам.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 10
Посолить и добавить 1 ст ложку приправы Тако. Перемешать.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 11
Положите 4 столовых ложки сметаны в посуду для бобов.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 12
Смешать сметану с соусом.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 13
Выложить овощи.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 14
Выложить слой сыра чеддер.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 15
Сверху посыпать паприкой.
Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 16
Выдавить немного сметаны.

Оценить рецепт Мексиканская слоеная подлива:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
морепродукты в сливочном соусе

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
канапе рецепт