мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Подлива из сосисок



Добавил:  
09.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.

Описание приготовления:

Обжарьте нарезанные сосиски с луком. Затем добавьте муку, бульон, кетчуп и специи. Протушите и подавайте с картофелем или макаронами.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Сосиски — 5 Штук
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
  • Бульон — 200 Миллилитров
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Подлива из сосисок"

Подлива из сосисок - фото шаг 1
Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
Подлива из сосисок - фото шаг 2
Сосиски нарезаем небольшими кусочками.
Подлива из сосисок - фото шаг 3
Репчатый лук обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.
Подлива из сосисок - фото шаг 4
Добавляем сосиски и немного их прогреваем.
Подлива из сосисок - фото шаг 5
Добавляем муку и обжариваем ее на масле. При необходимости добавьте немного масла.
Подлива из сосисок - фото шаг 6
Когда мука обжарится, добавьте бульон, кетчуп, соль, специи.
Подлива из сосисок - фото шаг 7
Доводим блюдо до вкуса за счет специй и соли. Выключаем.
Подлива из сосисок - фото шаг 8
Подаем к столу с большим количеством измельченной зелени. Я не кладу свежую зелень в кипящее блюдо, чтоб максимально сохранить ее полезные свойства.

Оценить рецепт Подлива из сосисок:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
пицца рецепт приготовления

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
уха из семги рецепт