мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриный рулет с фисташками



Добавил:  
24.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этот нежный и вкусный рулет - сочная и нежная закуска к любому празднику. Очень красиво смотрится в нарезке.

Описание приготовления:

Вкусное и красивое блюдо из курицы к празднику. Фисташки придают особый вкус куриному мясу, при нарезке это блюдо выглядит очень красиво. Если вам не очень по вкусу вареное мясо, вы можете приготовить такой рулет в рукаве для запекания и в духовке запечь. Простой рецепт куриного рулета с фисташками очень украсит ваш праздничный стол. Удачи вам и вкусного блюда!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Куриное филе / Фисташки
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Окорочка куриные — 2 Штуки (можно взять и филе)
  • Фисташки — 50 Грамм
  • Зелень петрушки — 20 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 Чайная ложка (0,5 чайной ложки - для куриного мяса, 0,5- для варки)
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриный рулет с фисташками"

Куриный рулет с фисташками - фото шаг 1
Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить.
Куриный рулет с фисташками - фото шаг 2
зелень петрушки помыть и обсушить. мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и фисташки. Перемешать, слегка помяв зелень.
Куриный рулет с фисташками - фото шаг 3
Выложить петрушку с зеленью на пласт куриного филе и завернуть рулетом. Обвязать нитками и выложить в кастрюлю. Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне 1-1,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.

Оценить рецепт Куриный рулет с фисташками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
картошка в карамели

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
говядина в красном вине