мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Нога индейки в духовке

Нога индейки в духовке



Приготовил:  
06.08.2017
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить нежное и сочное мясо индейки в духовке. Такое мясо не требует долгой мариновки, поскольку оно очень быстро пропитывается и насыщается специями. А результат просто отличный!

Описание приготовления:

Рекомендую запомнить рецепт, как приготовить ногу индейки в духовке. Приготовление не отнимет много времени и сил. Вы можете использовать дополнительно еще и специи для того, чтобы разнообразить вкус. В форму для запекания можно также добавить несколько крупно порезанных картофелин. По желанию к ножке можно приготовить гарнир с картофеля или риса, или же использовать овощи, которые запекались вместе с ней.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Розмарин — 1 Щепотка
  • Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
  • Молотая паприка — 1 Чайная ложка
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Голень индейки — 1 Килограмм

Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Нога индейки в духовке"

1
Приготовьте маринад. Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок, розмарин, паприку, соль и перец.
2
Индейку подготовьте и нашпигуйте чесноком. Натрите маринадом и оставьте на 3 часа. Можно оставить и на ночь.
3
Почистите лук и морковь. Порежьте их на три части.
4
В форму для запекания положите индейку, морковь, лук, сельдерей и накройте фольгой.
5
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте ножку 2 часа. За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу, чтобы подрумянилась корочка.
6
Подавайте к столу с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нога индейки в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
пироги из дрожжевого теста

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
рагу овощное