Главная / Рецепты / Птица / Курица / Куриные потрошки с орехами

Куриные потрошки с орехами

Добавил:

19.01.2011

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления блюда из курицы с гарниром по-грузински.

Описание приготовления:
Куриные потроха обработайте, а затем варите до состояния готовности. Охладите их в отваре, который получился, а затем нарезайте мелкими кубиками. Лук и чабрец порубите, добавьте в курицу. Перемешайте все ингредиенты.

Через мясорубку пропускаются орехи, в который добавляется рубленый чеснок, кинза, перец, потрошковый отвар, хмели-сунели и свежевыжатый гранатовый сок. Все снова очень тщательно перемешивается.

Соусом, который получился, заправьте ранее нарезанные потрошки и проварите блюдо около 5 минут. Перед подачей на стол украсьте курицу гранатовыми зернами и листочками зелени.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Республики СССР / Грузинская

Ингредиенты:

куриные потроха — 1 Килограмм
орехи грецкие — 2 Стакан
лук репчатый — 2-3 Штук
чеснок — 2-3 Зубчик
гранат — 1 Штук
чабрец — 5-6 Штук
соль и перец молотый — - По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Куриные потрошки с орехами:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Куриные потрошки с орехами в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Куриные потрошки с орехами самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.