мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты с сыром в духовке

Котлеты с сыром в духовке



Добавил:  
14.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Котлеты с сыром, запеченные в духовке – это очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный обед или ужин. Делюсь своим фирменным рецептом!

Описание приготовления:

Приготовьте куриные котлеты с сыром в духовке – блюдо вкусное, сытное и, к тому же, красивое. Подавать его можно практически с любым гарниром, но особенно хорошо такие котлетки сочетаются с пюре и овощным салатом. Итак, вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления котлет с сыром в духовке!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Белый хлеб — 3 Ломтика
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр — 100 Грамм (твердый)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Котлеты с сыром в духовке"

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 1
1. Куриное филе тщательно промываем проточной водой, обсушиваем, затем пропускаем через мясорубку.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 2
2. Белый хлеб размачиваем в молоке и также пропускаем через мясорубку.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 3
3. Мелко нарезаем лук.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 4
4. В большую миску выкладываем фарш, размоченный хлеб и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим. Можно добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 5
5. Из полученной массы формируем круглые котлетки.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 6
6. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, раскладываем котлеты. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35 минут при температуре 180 градусов.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 7
7. Затем вытаскиваем противень, посыпаем котлеты тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.
Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 8
8. Котлеты с сыром готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с сыром в духовке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

елена 12.06.2014 15:01 «Ответить

я бы вместо хлеба добавила сырую картошку

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
фотографии блюда рибай

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
сельдерей капуста суп