мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кофейный пирог с апельсинами



Добавил:  
15.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Не очень сладкий, воздушный кофейный пирог идеально подойдет на завтрак или полдник. Сочное и яркое оформление порадует глаз. Поэтому выпечка также подойдет и для праздничного стола.

Описание приготовления:

Благодаря меду получается глазированный апельсин. Невероятный аромат и нежный вкус. Тортик вполне может разнообразить обычные бисквитные будни и украсить ваше серое утро.
Читая впервые рецепт о том, как приготовить кофейный пирог с апельсинами, вначале беспокоилась, что мед пригорит, но если смазать форму и выпекать не в силиконе, а в обычной железной форме, то все получается просто волшебно.
Пробовала его выпекать и в мультиварке, тоже получатся все отлично. Вкусно и просто.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • яйцо куриное — 5 Штук
  • сахарная пудра — 100 Грамм
  • мука пшеничная  — 250 Грамм
  • апельсин — 70 Грамм
  • мед — 30 Грамм
  • сливочное масло — 100 Грамм
  • кофе молотый — 30 Грамм
  • разрыхлитель — 5 Грамм
  • подсолнечное масло — 5 Миллилитров

Количество порций: 5

Как приготовить "Кофейный пирог с апельсинами"

Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 1
В крепкую пену взбейте белки и соль. Белки стоит взять охлажденные.
Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 2
Сливочное масло заранее размягчите или растопите немного. Смешайте его с сахарной пудрой.
Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 3
Очень аккуратно и постепенно добавьте во взбитые белки масляную массу, кофе и муку.
Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 4
Аккуратно перемешиваем до однородности. Необходимо, чтобы масса оставалась такой же воздушной и не осела.
Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 5
Нарежьте апельсин полукольцами. Форму смазываете маслом, поливаете медом, выкладываете в неё слой из долек апельсинов.
Кофейный пирог с апельсинами - фото шаг 6
Сверху аккуратно выложите тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Оценить рецепт Кофейный пирог с апельсинами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
торт ферреро роше

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
фейджоада рецепт