мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с мясом и сыром в духовке



Добавил:  
07.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В ежедневном рационе картофель занимает одно из лидирующих мест. Способов ее приготовления существует бесчисленное количество, в том числе и картошка с мясом и сыром в духовке.

Описание приготовления:

Что может быть вкуснее, чем картошка с мясом и сыром в духовке? Это блюдо давно стало популярным, а приготовить его может даже начинающий повар. Запекается картофель с мясом около 45 минут. Такое блюдо подойдет не только для семейного ужина, но и стане замечательной альтернативой многим горячим праздничным блюдам.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 1  Килограмм
  • Сыр — 300  Грамм
  • Майонез — 100  Грамм
  • Лук — 2  Штуки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Картошка с мясом и сыром в духовке"

Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 1
1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 2
2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу. Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и т.д.).
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 3
3. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 4
4. Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 5
5. Выглядит это так.
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 6
6. Сыр лучше не натирать, а выложить пластами.
Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 7
7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Во время приготовления убавляем немного огонь и запекаем до готовности.

Оценить рецепт Картошка с мясом и сыром в духовке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
как приготовить фасоль на гарнир

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
соус к говядине