Тофу-терияки
Тофу в соусе "Терияки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из любимых и ценных продуктов для вегетарианского питания - тофу. При этом он имеет нейтральный вкус, поэтому можно легко с ним поиграть. Лучше всего добавить какой-нибудь яркий соус. Попробуем!
Описание приготовления:
Блюдо относится к японской кухне. Оно весьма вариативно: можете добавлять и убирать какие-либо овощи. Но для начала вам необходимо узнать о том, как приготовить тофу в соусе "Терияки". Заранее соевый творог будет мариноваться, а потом запекаться, тогда его вкус станет сладко-пряно-солёным. Вкусно и необычно.Состав / Ингредиенты:
- Тофу 420 грамм
- Яичная лапша 400 грамм
- Соус "Терияки" 1 стакан
- Морковь 1 штука
- Молодой горох в стручках 200 грамм
- Ананас консервированный кубиками 150 грамм
- Зелёный лук 2 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Тофу в соусе "Терияки""
1. Для начала нарежьте слайсами тофу и дайте ему просохнуть на бумаге 10 минут. Затем добавьте соус. Оставьте творог мариноваться на 30 минут в холодильнике.
2. После этого запекайте тофу в духовке в течение 30 минут при 190 градусах. В это же время отварите лапшу до готовности.
3. Подавайте тофу с лапшой, морковью, порезанной кружками, ананасом и горохом. Сверху посыпьте блюдо нарезанным луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тофу в соусе "Терияки"
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов