мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Чеснок / Капуста маринованная быстрая с чесноком

Капуста маринованная быстрая с чесноком




Приготовил:  
16.09.2016
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям душистого и остренького вкуса чеснока в блюдах посвящается! Этот рецепт приготовления капусты маринованной быстрой с чесноком готовится просто, а получается блюдо очень вкусным!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю с чесноком. Это довольно простой рецепт, и блюдо тоже получается весьма простое. Его под силу сделать даже начинающей хозяйке, оно всегда и у всех получается вкусным. Что касательно времени настаивания, то 6 часов это минимум, а дальше с каждым часом вкус будет становится все насыщеннее, а капуста —нежнее!


Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука (среднего размера)
  • Чеснок — 1 Штука (средняя головка)
  • Морковь — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Уксус 9% — 1 Стакан
  • Соль — 2 Ст. ложки

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Капуста маринованная быстрая с чесноком"

Капуста маринованная быстрая с чесноком - фото шаг 1
1. Капусту и морковку измельчим в кухонном комбайне или шинкуем вручную. Чеснок давим через пресс.
Капуста маринованная быстрая с чесноком - фото шаг 2
2. Соль и сахар смешаем между собой, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и держим, пока не останется никаких крупинок. Дальше снимем с огня и добавим уксус.
Капуста маринованная быстрая с чесноком - фото шаг 3
3. Добавим к капусте чеснок, заливаем маринадом и под давлением держим как минимум 6 часов, а лучше и больше.
Капуста маринованная быстрая с чесноком - фото шаг 4
4. Теперь желательно капусту немного охладить, смешать со свежей зеленью и теперь уже подавать!

Оценить рецепт Капуста маринованная быстрая с чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

галина 23.09.2016 09:38 «Ответить

скажите пожалуйста , сколько нужно воды для капусты?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
вареники с творогом и клубникой

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
торт из кабачков с сыром и чесноком