мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки на сковороде гриль

Кабачки на сковороде гриль



Добавил:  
02.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Я давно увлекаюсь кулинарией и часто приобретаю разные кухонные девайсы. Вот однажды, поучаствовав в одном из кулинарных конкурсов, получила в подарок сковороду. Очень ее люблю, часто готовлю на ней.

Описание приготовления:

Овощи, приготовленные на гриле, очень полезны для нашего организма. Они готовятся без масла, считаются менее калорийными и, следовательно, более полезными. Овощи не жарятся, а запекаются. И я предлагаю превосходный вариант, как приготовить кабачки на сковороде гриль.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Сметана — 5 Ст. ложек
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 10

Как приготовить "Кабачки на сковороде гриль"

Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 1
Для приготовления блюда берем молодые кабачки. Кабачки следует вымыть, срежьте у них попки. Далее кабачок нарезаем на небольшие кружочки.
Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 2
Каждый кусочек кабачка посолим и поперчим по вкусу со всех сторон.
Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 3
Сковороду гриль (при помощи кисти) смажьте растительным маслом. Масло не должно плавать в сковороде. На хорошо разогретую сковороду выложите нарезанные и приправленные кабачки.
Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 4
Обжаренные с двух сторон кабачки выложите на блюдо.
Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 5
Приготовьте соус для подачи. Смешайте сметану, выдавленный через пресс чеснок, несколько капель растительного масла, немного соли и других специй по вкусу.
Кабачки на сковороде гриль - фото шаг 6
Полученным соусом полейте кабачки. Подайте блюдо к столу.

Оценить рецепт Кабачки на сковороде гриль:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маргарита Барейко 02.08.2016 23:03 «Ответить

Красиво и вкусно, мне очень понравились кабачки гриль в сочетании с грибным соусом

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
как сварить творог из козьего молока

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
вкусный салат из капусты и моркови