мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Кролик / Молочные продукты / Жаркое из кролика в мультиварке

Жаркое из кролика в мультиварке



Обновлен:  
09.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт жаркого из кролика в мультиварке отлично подходит для случаев, когда у вас гостят дорогие и любимые, которых уж очень хочется порадовать по-настоящему роскошным блюдом! Только учтите, - в зависимости от степени жесткости кролика и технических характеристик вашей мультиварки, время приготовления может варьироваться. Так, если положенный на тушение час уже прошел, а кролик все еще не готов, - продолжайте готовить в режиме "Выпечка". Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Кролик / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Кролик — 1 Килограмм
  • Сливки 30% — 0.5 Литра
  • Уксус 9% — 3 Ст. ложки
  • Лук — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Жаркое из кролика в мультиварке"

Жаркое из кролика в мультиварке - фото шаг 1
1. Тушку разделываем на порционные кусочки, заливаем холодной водой и добавим уксус. Пусть постоит 1 час. Пропорции - 1 ложка уксуса на литр воды.
Жаркое из кролика в мультиварке - фото шаг 2
2. Кролика достаем, промоем, обсушим полотенцем, и обжарим со всех сторон до появления корочки. Перекладываем в мультиварку.
Жаркое из кролика в мультиварке - фото шаг 3
3. Лук режем тоненькими колечками или полукольцами, обжарим на той же сковороде до золотистого цвета.
Жаркое из кролика в мультиварке - фото шаг 4
4. Добавим к кролику обжаренный лук, заливаем все это дело сливками, добавим специи и сливочное масло. И в режиме "Тушение" держим час.
Жаркое из кролика в мультиварке - фото шаг 5
5. Готово! Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из кролика в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
как пожарить брокколи на сковороде

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты с перловкой