Главная / Каталог рецептов / Салаты / Вкусный недорогой салат

Вкусный недорогой салат

28.05.2017
Время приготовления: 2 ч.

Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый.

Описание приготовления:

Хотите знать, как приготовить вкусный недорогой салат? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Он обязательно вам понравится. Ингредиенты очень простые, как и сам процесс приготовления. Поэтому такой салат сможет приготовить даже новичок в кулинарии.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Лук

Блюдо: Салаты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 300 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Лук зеленый По вкусу
Майонез 6 ч. ложек
Соль 4 щепотки
Сахар 1 ч. ложка
Лук репчатый 1 штука
Уксус 1,5 ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

238 ккал

Калорийность

17 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусный недорогой салат"

Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.

Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.

Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.

Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.

Оценить рецепт Вкусный недорогой салат