мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Жаркое из говядины с помидорами и фасолью

Жаркое из говядины с помидорами и фасолью



Добавил:  
10.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт жаркое из говядины - приготовление жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и чеснок. Приправить солью и перцем, жарить, помешивая, до мягкости, от 3 до 5 минут. Добавить томатную пасту, порошок чили, консервированные чили и корицу. Готовить, помешивая, пока смесь не начнет приобретать коричневый цвет, от 2 до 3 минут. Добавить говядину и готовить, разминая мясо ложкой, около 5 минут.

Добавить помидоры с соком, пиво и фасоль. Довести до кипения. Варить на среднем огне, пока не загустеет, а фасоль не станет мягкой, около 5 минут. Посыпать сыром, если это необходимо, и подавать.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • растительного масла  — 1 Ст. ложка
  • луковицы — 3 Штуки
  • чеснока — 6 Зубчиков
  • соль и молотый перец  — - По вкусу
  • банка (180 г) томатной пасты  — 1 Штука
  • порошка чили  — 3 Ст. ложки
  • чили  — 2 Ст. ложки ( консервированных )
  • молотой корицы  — 1/2 Чайных ложки
  • говяжьего фарша  — 1.2 Килограмма
  • банки (600 г каждая)помидоров  — 3 Штуки (нарезанных помидоров в собственном соку )
  • бутылка (350 мл) пива — 1 Штука
  • банки (600 г каждая) фасоли — 2 Штуки

Количество порций: 8

Оценить рецепт Жаркое из говядины с помидорами и фасолью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты блюд из кальмаров

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепты грузинские