мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гречневая лапша с овощами и креветками



Приготовил:  
10.05.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Гречневая лапша с овощами и креветками – вкусное и полезное блюдо японской кухни. Такая лапша достаточно калорийна (348 Ккал на 100 г.), но считается диетической, т. к. легко усваивается организмом.

Описание приготовления:

Подавайте гречневую лапшу с овощами и креветками горячей как самостоятельное блюдо. По желанию в процессе приготовления можно добавить немного соли, перца или любых подходящих специй на ваш вкус. Баклажан и цуккини можно заменить, например, помидорами, сладким перцем и морковью.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Грибы / Лапша / Зелень

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие  — 5 Штук
  • Цуккини  — 1/3 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Петрушка  — По вкусу
  • Соус соевый  — 1 Ст. ложка
  • Фасоль стручковая свежезамороженная  — 2 Ст. ложки
  • Лапша гречневая  — 100 Грамм
  • Креветки варено-мороженые  — 400 Грамм
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Баклажан  — 1/3 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Гречневая лапша с овощами и креветками"

Гречневая лапша с овощами и креветками - фото шаг 1
1. Креветки проварите в кипящей воде пару минут. Если они нечищенные, слегка остудите их и очистите.
Гречневая лапша с овощами и креветками - фото шаг 2
2. Поставьте греться воду для лапши. Когда она закипит, опустите в неё гречневую лапшу, варите на медленном огне 4-5 минут.
Гречневая лапша с овощами и креветками - фото шаг 3
3. Цукини и баклажан и нарежьте тонкой соломкой. Шампиньоны вымойте и так же тонко нашинкуйте.
Гречневая лапша с овощами и креветками - фото шаг 4
4. Нарезанные овощи, грибы и фасоль обжарьте на разогретом оливковом масле (5-7 минут на среднем огне).
Гречневая лапша с овощами и креветками - фото шаг 5
5. В сковороду добавьте креветки, лапшу, соевый соус, нарубленную зелень петрушки и кунжут. Обжаривайте все вместе, помешивая, в течение двух минут. Гречневая лапша с овощами и креветками готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гречневая лапша с овощами и креветками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Гречневая лапша с овощами и креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
аргентинские блюда

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
как испечь пирог с клубникой