Главная / Рецепты / Мясо / Говядина / Говядина с салатом и лапшой

Говядина с салатом и лапшой

Добавил:

19.12.2010

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго.

Описание приготовления:
Разогреть духовку. Выложить стейк на большом листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать от 10 до 12 минут, перевернув в середине жарки. Выложить на блюдо, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут. Нарезать мясо тонкими ломтиками.

Тем временем приготовить лапшу согласно указаниям на упаковке. Слить воду и вернуть лапшу в кастрюлю. Добавить 1 столовую ложку масла и нарезанный зеленый лук, приправить солью и перцем.
В маленькой миске смешать сок лайма, кинзу, чеснок и 1 столовую ложку масла, приправить соус солью и перцем. Заполните листья салата говядиной, манго и зеленым луком, полить соусом и подавать с лапшой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Китайская

Ингредиенты:

говяжьего стейка — 650 Грамм
соль и молотый перец — - По вкусу
бобовой лапши — 110 Грамм
растительного масла — 2 Ст. ложка
зеленого лука — 6 Штук
свежего сока лайма — 1/4 Стакан
нарезанной кинзы — 1/4 Чашка
зубчик чеснока — 1 Штук
листьев салата Бостон — 8 Штук
спелый манго — 1 Штук (нарезанный полосками)

Количество порций: 4

Оценить рецепт Говядина с салатом и лапшой:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Вам не надо оканчивать курсы поваров, чтобы знать, как приготовить Говядина с салатом и лапшой в домашних условиях. Для этого купите в магазине все продукты, которые включает в себя состав ингредиентов. Далее прочитайте рецепт и ознакомьтесь с фото каждого конкретного шага. Приготовление не отнимет у вас много времени, если вы будете стараться делать всё последовательно и аккуратно. Изучив, как готовится Говядина с салатом и лапшой, смело приступайте к делу! Если вы хотите внести свою изюминку в классический рецепт приготовления этого блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкусовые качества изделия. Однако мы всегда приветствуем фантазию наших посетителей и просим обязательно делиться своими кулинарными задумками и идеями! Будьте уверены, что кулинария может стать весёлым и интересным занятием на каждый день.