мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фокачча с чесноком



Приготовил:  
03.01.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фокачча с чесноком - это пресный дрожжевой хлеб в виде лепешки, ее можно использовать и как основу для пиццы. Готовится она из пшеничной муки в разных вариантах. Мне нравится фокачча с чесноком.

Описание приготовления:

Фокаччу с чесноком хорошо выпечь утром перед пикником. Этот хлеб уйдет за 5 минут, поэтому делайте его побольше. Фокачча с чесноком идеально сочетается с мясом, овощами, сыром. Если не знаете как разнообразить привычное дачное застолье - пеките фокаччу с чесноком. Вы произведете впечатление и пикник запомнится надолго! Фокачча с чесноком хороша не только на пикнике, она вкусна и душиста! Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5 Стакана
  • Вода теплая — 0,75 Стакана
  • Дрожжи сухие — 7 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Травы — 1 По вкусу (можно укроп)

Количество порций: 4

Как приготовить "Фокачча с чесноком"

Фокачча с чесноком - фото шаг 1
В воде растворить дрожжи, замесить тугое тесто с сахаром, солью. Дать тесту подойти час.
Фокачча с чесноком - фото шаг 2
Чеснок раздавить в смешать с зеленью. Душистые травы брать по вкусу.
Фокачча с чесноком - фото шаг 3
Тесто раскатать на длину противня, в центр уложить начинку, сформовать багет.
Фокачча с чесноком - фото шаг 4
Ножом сделать надрезы и смазать оливковым маслом. Дать подойти 20 минут.
Фокачча с чесноком - фото шаг 5
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Фокачча с чесноком - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фокачча с чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Фокачча с чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
жареный картофель в духовке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
карп запеченный в духовке с лимоном пошаговый рецепт с фото