мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фокачча с песто



Добавил:  
01.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 14 ч. 0 мин

Уже не первый раз пробую сделать подобную выпечку-закуску. Её рецепт я описала для вас в своём рецепте ниже. В этот раз решила добавить интересный элемент в виде соуса песто. Читайте внимательно!

Описание приготовления:

Как приготовить фокаччу с песто, я сейчас вам расскажу. Этот плоский итальянский хлеб нравится моей семье. Он больше похож на лепёшку, только объёмную. Само тесто достаточно просто замешивается и выпекается. Этот вариант напоминает мне пиццу, поэтому я сделала пикантное дополнение сверху.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Фокачча
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
  • Мука — 4 Стакана
  • Твёрдый сыр — 3 Стакана (тёртый)
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 2 Стакана
  • Кукурузная мука — 2 Ст. ложки
  • Соус песто — 220 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Фокачча с песто"

Фокачча с песто - фото шаг 1
Для теста соедините соль, муку, дрожжи и воду. Всё перемешайте. Оставьте тесто на 12-14 часов в тёплом месте.
Фокачча с песто - фото шаг 2
Готовое тесто поднимется. Разделите его на 2 части.
Фокачча с песто - фото шаг 3
Каждый кусочек растяните на противне, который предварительно нужно покрыть фольгой или пекарской бумагой.
Фокачча с песто - фото шаг 4
Сверху распределите песто, сыр и нарезанные кружками помидоры.
Фокачча с песто - фото шаг 5
Выпекайте фокаччу в духовке 15 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фокачча с песто:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
запеченный картофель

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
салат из курицы с сыром