Главная / Рецепты / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Фаршированные грибы с сыром Бри

Фаршированные грибы с сыром Бри

Добавил:

28.12.2011

Оценка рецепта: 4.8

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

чеснок — 5 Зубчик
петрушка — 1/2 Чашка
зеленый лук — 1/2 Чашка
грибы — 10+ Штук
сливочное масло — 1 Штук
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
сыр Бри — 1 Штук

Количество порций: 2

Рецепт "Фаршированные грибы с сыром Бри":

Первое, что нужно сделать это очень мелко порезать чеснок.

Нарезаем крупную горсть петрушки.

Точно так же поступаем с зеленым лучком.

Чистим, промываем грибы. Нам понадобятся только шляпки.

В нагретую сковороду кладем кусочек сливочного масла.

Когда масло растопит, выкладываем грибы в сковороду. Добавляем немного соли.

Обжариваем шляпки в течении нескольких минут.

Переложите грибочки в жаростойкую посуду.

В той же сковороде обжариваем чеснок, зеленый лук и петрушку. Достаточно 1 минуты на слабом огне. Можно добавить немного белого вина.

Снимаем корку с клина сыра Бри.

Фаршируем грибы кусочками сыра.

Продолжайте, пока все шляпки грибов не будут заполнены.

Сверху выкладываем зелень.

Отправляем закуску в духовку примерно на 15 минут.

Оценить рецепт Фаршированные грибы с сыром Бри:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Если Вы хотите попробовать какой вкусный данный кулинарный продук, следуйте подробному пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить "Фаршированные грибы с сыром Бри" быстро и вкусно. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое кушанье в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно оригинально изменить под себя. После создания представленной идеи, обязательно поделитесь своим коментарием с автором и оцените данный рецепт! "Фаршированные грибы с сыром Бри" – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную семейную жизнь. Порадуйте своих родных и близких и докажите, что для вас кулинария – самое любимое хобби!