Фаршированные шампиньоны с креветками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.
Описание приготовления:
Отличный рецепт, как приготовить фаршированные шампиньоны с креветками, безумно вкусную закуску. При приготовлении также можно использовать и обычные маленькие креветки, но учтите, что они требуют меньшего времени обжарки. Также вместе с креветками можно использовать и другие морепродукты, например, мясо краба. Пробуйте, экспериментируйте, в любом случае получится очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 1 Килограмм
- Креветки 400 Грамм
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Черный молотый перец 1 Щепотка
- Приправа "Универсальная" 1 Чайная ложка
- Чеснок 2 Зубчика
- Репчатый лук 1 Штука
- Сладкий перец 1/2 Штуки
- Зелень 1/2 Пучка
Количество порций
6
Как приготовить "Фаршированные шампиньоны с креветками"
1. Креветки хорошо промойте под проточной водой, очистите. Выложите их в глубокую миску, добавьте соли, черного молотого перца, мелко порубленный чеснок и приправу "Универсальная".
2. На разогретую сковороду добавьте немного растительного масла и выложите порезанный полукольцами репчатый лук и нарезанный кубиками сладкий перец. Обжаривайте примерно в течение 5-7 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Выложите креветки на сковороду к перцу и луку, обжаривайте до тех пор, пока креветки не станут красными, примерно 15 минут.
4. Обжаренные креветки порежьте на небольшие кусочки, ими надо будет нафаршировать шляпки грибов. Грибы очень тщательно промойте под водой, отделите шляпки от ножек. Затем аккуратно фаршируйте грибы порезанными креветками и обжаренным луком с перцем. Сверху немного посыпьте нафаршированную шляпку нарубленной зеленью.
5. Фаршированные шампиньоны с креветками выложите в форму для запекания, и отправьте в максимально разогретую духовку (у меня это 275 градусов) на 15 минут.
Оценить рецепт Фаршированные шампиньоны с креветками
5.0,
всего
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Шашлык из речной рыбы
Жюльен с грибами (традиционный рецепт)
Вареные раки
Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Шашлык из речной рыбы
Жюльен с грибами (традиционный рецепт)
Вареные раки
Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
Редакция рекомендует:
Грибы, фаршированные креветками
Креветки с грибами
Каннеллони с грибами
Жульен с креветками и грибами
Салат с креветками и шампиньонами
Шампиньоны, фаршированные овощами
Пикантная закуска из шампиньонов
Грибы с рикоттой
Фаршированные шампиньоны с сыром
Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шампиньоны фаршированные брынзой
Грибное суфле
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ