Чизкейк с корицей
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили.
Описание приготовления:
Теплый пряный аромат корицы как нельзя лучше согревают холодными вечерами.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- муки — 1 Чашка
- соды — 1/2 Чайная ложка
- соли — 1/2 Чайная ложка
- размягченного сливочного масла — 1/2 Чашка
- сахара — 3/4 Чашка
- яйцо — 1 Штук
- смеси сахара и корицы (см. ниже) — 1/2 Часть
- корицы — 1 Ст. ложка (смесь)
- сахара — 3 Ст. ложка (смесь)
- размягченного сливочного сыра — 360 Грамм (начинка)
- сахара — 1/2 Чашка (начинка)
- греческого йогурта — 1/2 Чашка (начинка)
- яйцо — 1 Штук (начинка)
- ванили — 1/2 Ст. ложка (начинка)
- смеси сахара и корицы (см. выше) — 1/2 Часть (начинка)
Количество порций: 10
1. Перемешать корицу и сахар вместе в небольшой миске. Отложить в сторону. Разогреть духовку до 175 градусов. В средней миске смешать муку, соду и соль. Отставить в сторону.
2. Взбить сливочное масло и сахар вместе с помощью миксера. Перемешать с яйцом. Добавить сливочную массу в мучную смесь и тщательно перемешать.
3. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки с помощью ложки и разровнять поверхность.
4. Посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать в духовке в течение 20 минут.
5. Затем вынуть из духовки и наколоть вилкой. Дать остыть.
6. Приготовить начинку. Для этого взбить миксером сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавить греческий йогурт, яйцо, ваниль и смесь сахара и корицы. Тщательно взбить.
7. Залить начинкой охлажденную корочку, посыпать оставшейся смесью корицы и сахара. Выпекать в духовке 35 минут.
8. Дать чизкейку остыть примерно полтора часа до комнатной температуры. Затем поместить в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей разрезать на кубики размером 2,5 см, периодически вытирая нож.
Оценить рецепт Чизкейк с корицей :
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Орлеанские оладьи
Рецепт Сомса (Самоса)
Пудинг из лука и хлеба
Картофель запеченный с сыром Бри
Бисквитный торт
Орлеанские оладьи
Рецепт Сомса (Самоса)
Пудинг из лука и хлеба
Картофель запеченный с сыром Бри
Бисквитный торт
Вам не надо оканчивать курсы поваров, чтобы знать, как приготовить Чизкейк с корицей в домашних условиях. Для этого купите в магазине все продукты, которые включает в себя состав ингредиентов. Далее прочитайте рецепт и ознакомьтесь с фото каждого конкретного шага. Приготовление не отнимет у вас много времени, если вы будете стараться делать всё последовательно и аккуратно. Изучив, как готовится Чизкейк с корицей , смело приступайте к делу! Если вы хотите внести свою изюминку в классический рецепт приготовления этого блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкусовые качества изделия. Однако мы всегда приветствуем фантазию наших посетителей и просим обязательно делиться своими кулинарными задумками и идеями! Будьте уверены, что кулинария может стать весёлым и интересным занятием на каждый день.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
