мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с луком



Обновлен:  
06.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блины с луком - простая в приготовлении, вкусная и бюджетная закуска для большой компании. Хороши такие блины и сами по себе, и в качестве закуски к пиву или квасу. Лук понадобится зеленый, перышками.

Описание приготовления:

Блины с зеленым луком - пикантная и оригинальная закуска. Лук нужен обязательно свежий. Тесто для таких блинов лучше готовить на кефире, чтобы они были толстенькими.


Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Мука и тесто / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кефир — 1,5 Стакана
  • Масло сливочное — 50 Грамм (или растительное, для жарки блинов)
  • Лук зеленый, пучок — 1 Штука
  • Соль — - Щепоток (небольшая)

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины с луком"

1
1. Приготовьте тесто. Для этого в миску всыпьте муку, вбейте яйцо, добавьте щепотку соли и влейте кефир. Кефира надо столько, чтобы тесто получилось густоты сметаны.
2
2. Лук промойте, просушите бумажным полотенцем и мелко нарубите. Добавьте лук в тесто и перемешайте.
3
3. В разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Огонь под сковородой должен быть средне-высоким.
4
4. Влейте в сковороду несколько ложек теста и разлейте по дну сковороды - просто повертите ее.
5
5. Жарьте блины с одной стороны, пока верх не загустеет, затем переверните.
6
6. Готовый блин выложите на тарелку, положите на него кусочек масла и пеките следующий. Блины с луком готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Блины с луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
торт спартак рецепт с фото пошагово

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
овощные котлеты вегетарианские рецепт