мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Луковые блины



Добавил:  
29.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Кто-то скажет, что луком этот рецепт можно только испортить, и напрасно! Попробуйте не совсем традиционное исполнение любимой выпечки. Вкус получается довольно оригинальный и нежный. Вам понравится!

Описание приготовления:

Отличный рецепт для того, чтобы накормить не только взрослых, но и детей, которые наверняка даже не догадаются, что в составе любимых и привычных блинчиков есть лук. Их можно подавать самостоятельно или с любой начинкой, а также можно сделать вкусный соус или просто положить ложку сметаны. Можно использовать привычный репчатый лук или контрастный красный и зеленый лук.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сухие дрожжи  — ½ Чайных ложек
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Сода — ½ Чайных ложек
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Вода — 250-300 Миллилитров
  • Лук — 1-2 Штук
  • Мука — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Луковые блины"

Луковые блины - фото шаг 1
1. В миску вбиваем яйца, добавляем майонез, соль и сахар, сухие дрожжи и соду. Луковицы очищаем и натираем на терке или измельчаем до состояния пюре в блендере, добавляем в миску к яйцам. Муку просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, воду подогреваем до комнатной температуры.
Луковые блины - фото шаг 2
2. Перемешиваем содержимое миски, добавляем муку и воду, замешиваем тесто до консистенции густой сметаны, оставляем на 20 минут.
Луковые блины - фото шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё подсолнечное масло, половником порционно выливаем тесто на сковороду и обжариваем блинчики до румяности с двух сторон. Готовые блинчики складываем на тарелку и подаем немного остывшими.

Оценить рецепт Луковые блины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
рецепты из горбуши

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
приготовление щуки рецепты