мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Блинчики с творогом, запеченные в сметане

Блинчики с творогом, запеченные в сметане



Приготовил:  
08.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане.

Описание приготовления:

Запекать блинчики в духовке можно, только если предварительно пожарить их на сковородке. Это и есть последний этап рецепта приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. До этого блинчики нужно сначала обжарить и завернуть в них начинку.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Литр
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 3 Штуки (2 для теста, 1 для начинки)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Мука — 20 Ст. ложек
  • Ванильный сахар — 5 Грамм
  • Творожная масса — 500 Грамм
  • Сметана — 250 Миллилитров
  • Варенье — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Блинчики с творогом, запеченные в сметане"

Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 1
Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.
Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 2
Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.
Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 3
Заворачиваем начинку в блины.
Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 4
Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.
Блинчики с творогом, запеченные в сметане - фото шаг 5
Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.

Оценить рецепт Блинчики с творогом, запеченные в сметане:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Блинчики с творогом, запеченные в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
как сделать гуляш из печени

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
заварной белковый крем рецепт