мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тирамису с клубникой



Добавил:  
17.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Всеми любимый десерт теперь и в новой обработке: нежный крем, фрукты и сочная клубника - никто не сможет устоять! Рекомендую хозяйкам на заметку рецепт тирамису с клубникой.

Описание приготовления:

Классический вариант тирамису, конечно, очень вкусный, но порой его можно разбавить новыми ингредиентами. Особенно, если этот ингредиент - клубника. Для приготовления тирамису с клубникой я добавила немного банана: он более сладкий, чем ягода, и добавляет нотку нежности в десерт. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Сливки / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису

Ингредиенты:

  • Печенье "Савоярди"  — 300 Грамм
  • Клубника  — 200-250 Грамм
  • Сок  — 50-80 Миллилитров
  • Банан  — 1 Штука
  • Сливки 30 %  — 200 Миллилитров
  • Маскарпоне  — 200 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тирамису с клубникой"

Тирамису с клубникой - фото шаг 1
Приготовьте крем: маскарпоне и сливки взбейте по-отдельности с сахаром, затем соедините, добавьте ваниль. Еще раз взбейте вместе всю сливочную смесь. Крем готов.
Тирамису с клубникой - фото шаг 2
Вместо кофейной пропитки будет клубнично-банановая: измельчите клубнику и банан в блендере. Если слишком густо, добавьте сок.
Тирамису с клубникой - фото шаг 3
Я разбавляла таким же клубнично-банановым соком.
Тирамису с клубникой - фото шаг 4
На дно формы выложите пропитанный клубнично-банановым смузи печенье "Савоярди".
Тирамису с клубникой - фото шаг 5
Выложите на печенье клубнику и банан, нарезанные дольками.
Тирамису с клубникой - фото шаг 6
Сверху залейте половиной крема.
Тирамису с клубникой - фото шаг 7
Уложите еще один слой пропитанного "Савоярди", еще раз залейте все кремом.
Тирамису с клубникой - фото шаг 8
Разровняйте крем, можете завернуть тирамису в пленку. Отправьте десерт в холодильник на пару часов. Подавать готовый тирамису с клубникой можно, украсив его ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тирамису с клубникой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепты с мятой

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепт булочек для гамбургеров