Подготовьте все ингредиенты.
Заварите крепкий эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю в турке.
Кофе процедите. Добавьте в него сахар и размешайте до растворения.
Молоко подогрейте в небольшом сотейнике. Добавьте ванильный ароматизатор.
Добавьте в молоко мелко порубленный шоколад и размешайте, чтобы он полностью растопился в нем. Затем взбейте молоко погружным блендером до легкой пенки. Также можно использовать френч-пресс.
Влейте в стакан шоколадное взбитое молоко, затем добавьте тонкой струйкой эспрессо. Напиток готов!