Главная / Каталог рецептов / Напитки / Коктейли / Фруктовые / Клюквенный коктейль с апельсином

Клюквенный коктейль с апельсином

Обновлен : Саша Кружко

30.04.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

Описание приготовления:

Освежающий фруктовый коктейль. Приготовьте клюквенный и апельсиновый соки, соедините их с порезанными фруктами, имбирем, сахаром, солью и перцем. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов. Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, добавьте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол. Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Ягоды / Клюква

Блюдо: Напитки / Коктейли / Фруктовые

Состав / Ингредиенты:

Сок клюквенный 500 Миллилитров
Сок апельсиновый 500 Миллилитров
Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки
Апельсин 1 Штука
Кумкват 4 Штуки
Сахар, перец По вкусу
Газированная вода По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Клюквенный коктейль с апельсином"

Клюквенный коктейль с апельсином - фото шаг 1

Приготовьте клюквенный сок. Для этого измельчите в блендере ягоды с небольшим количеством воды и процедите. Жмых соедините с водой, проварите и процедите. Соедините сок и отвар и отмерьте 500 мл.

Клюквенный коктейль с апельсином - фото шаг 2

Выдавите сок из апельсинов. Его также потребуется 500 мл. Один апельсин и кумкваты нарежьте на дольки.

Клюквенный коктейль с апельсином - фото шаг 3

Соедините подготовленные соки, порезанные фрукты, имбирь, сахар, соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов.

Клюквенный коктейль с апельсином - фото шаг 4

Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, долейте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол.

Оценить рецепт Клюквенный коктейль с апельсином