Очистите картофель, клубни вымойте и просушите. Нарежьте картошку крупными по размеру кусочками.
После переложите картофель в миску, которая подходит для микроволновой печи.
Добавьте к картофелю немного растительного масла, соль и перец, перемешайте. Поставьте картофель в микроволновку на самую высокую мощность, время — 20 минут.
Спустя время аккуратно достаньте емкость из микроволновки.
Добавьте в картофель сметану, специи по желанию.
Перемешайте все и готовьте картофель еще 10 минут на высокой мощности.
Картошка в сметане в микроволновке готова.
Приятного аппетита!