мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Запеканка с грибами и картофельным пюре

Запеканка с грибами и картофельным пюре



Добавил:  
25.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусная запеканка с грибами!

Описание приготовления:

Картофель необходимо очистить и отварить. Лук и чеснок нужно мелко нарезать, грибы очистить (если нужно) и также мелко нарезать. На растительном масло слегка обжарить лук и чеснок, а затем добавить к ним грибы и жарить все вместе минут 10. Далее добавить сметану и все хорошо перемешать. Снять с огня. Из картофеля необходимо сделать пюре: для этого посолить и добавить масло. Далее добавить еще молоко и хорошо все потолочь. В смазанную маслом форму выложить почти все пюре и разровнять его. Из оставшегося пюре сделать бортик, а в середину выложить грибы. Выпекать нужно примерно 20 минут при температуре в 180 градусов.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Грибы — 300 Грамм
  • Лук — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Запеканка с грибами и картофельным пюре:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
шашлык из свинины с уксусом

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
пирог с корицей