мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш / Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке



Добавил:  
06.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеканка из кабачков – это всегда вкусное и полезное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Запеканку можно сделать только из кабачков, а можно и с добавлением мясного фарша, грибов, овощей.

Описание приготовления:

Сегодня я предлагаю вам вариант, как приготовить запеканку из кабачков с фаршем в духовке. Этот вариант мне нравится больше всего, ведь блюдо получается очень вкусным и достаточно легким, так как запекается оно в духовке без грамма жира. Но в то же время запеканка достаточно сытная, даже мой муж, который любит вкусно и много поесть, оценил ее и попросил приготовить еще. Так что пробуйте и вы. Думаю, и вам понравится!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Фарш свиной — 250 Грамм
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Сметана — 250 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Запеканка из кабачков с фаршем в духовке"

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки очистите, если кожица уже белая и твердая. Если же кабачки еще молодые с мягкой кожицей, то можете не очищать их, а просто хорошенько промойте их под проточной водой.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 2
Кабачки натрите на крупной терке. Выложите их в форму для запекания, присыпьте солью.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 3
В свиной фарш добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько помните его. Выложите фарш ровным слоем на кабачки.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 4
Приготовьте заливку. Смешайте сметану с яйцом, добавьте немного соли.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 5
Залейте сметанной смесью содержимое формы для запекания (кабачки с фаршем).
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 6
Сверху выложите кружочки помидоров. Отправьте блюдо в духовку, запекайте 30 минут. Режим запекания – 200 градусов.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 7
Присыпьте блюдо тертым сыром, отправьте его в духовку еще на 15 минут.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 8
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке готова. Подавайте её к столу горячей.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из кабачков с фаршем в духовке:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
вафельный торт по западному украинскому

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
семга в гриле