мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Шпинат / Запеканка из брокколи и шпината

Запеканка из брокколи и шпината



Добавил:  
01.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт предусматривает приготовление запеканки в мультиварке, но для духовки такое же количество ингредиентов также останется уместным. Готовить запеканку можно в обычной форме в духовке.

Описание приготовления:

Предлагаю вам отличный способ поужинать полезными продуктами или плотно позавтракать. Брокколи со шпинатом и яйцами - потрясающее блюдо, готовить которое можно в духовке или в мультиварке. При желании можно добавить ветчину, колбасу и даже курицу. В данном случае используются только шпинат, шампиньоны и брокколи.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Шпинат
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Яйца — 4  Штук
  • Брокколи — 300  Грамм
  • Шпинат — 200  Грамм (свежий или замороженный)
  • Шампиньоны — 150  Грамм
  • Сливочное масло — 30  Грамм
  • Кефир — 100  Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Запеканка из брокколи и шпината"

Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 1
1. Предлагаю отличный рецепт для легкого ужина или питательного завтрака. Готовится запеканка из брокколи и шпината в мультиварке или в духовке.
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 2
2. В мультиварку отправляем жариться грибы. Лучше брать шампиньоны или вешенки. Жарить можно в мультиварке или на сковороде (если запеканка готовится в духовке).
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 3
3. Отправляем к грибам в середине жарки шпинат, его также необходимо обжарить. Шпинат в данном случае используется замороженный, но можно брать и свежий.
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 4
4. Практически сразу отправляем на сковороду (или в мультиварку) брокколи. Жарим все до готовности.
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 5
5. Взбиваем яйца с солью, при желании можно добавить майонез и немного молока. В данном случае яйца взбиваем в чистом виде.
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 6
6. Заливаем яичной массой обжаренные овощи, запекаем все до готовности. В мультиварке это делается в режиме "Выпечка" и занимает около 25 минут, в духовке времени на это уйдет примерно такое же количество времени.
Запеканка из брокколи и шпината - фото шаг 7
7. Когда наша запеканка из брокколи и шпината будет готова, нарезаем ее на части и подаем к столу в горячем виде. По плотности она будет, как пирог, поэтому резаться будет легко.

Оценить рецепт Запеканка из брокколи и шпината:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
маффинов рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
торт на быструю руку рецепт