Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Запеканка из брокколи с ветчиной

Запеканка из брокколи с ветчиной

Добавил:

14.10.2011

Оценка рецепта: 4.6

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 50 мин.

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.

Описание приготовления:
Основными ингредиентами данного блюда являются: ветчина, брокколи, сыр и сливки. К ужину такое блюдо очень хорошо подойдет.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская

Ингредиенты:

Ветчина — 200 Грамм
Брокколи — 200 Грамм
Растительное масло — 30 Миллилитр
Соль — 1 По вкусу
Белок яйца — 1 Штук
Сыр — 100 Грамм
Сливки — 100 Миллилитр
Зелень — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Рецепт "Запеканка из брокколи с ветчиной":

1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.

2. Теперь кусочками нарежем ветчину.

3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.

4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.

5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.

6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.

Оценить рецепт Запеканка из брокколи с ветчиной:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 25

Перед вами простой рецепт приготовления Запеканка из брокколи с ветчиной. Фото каждого шага даёт понять, как сделать правильно то или иное действие. А как готовится это замечательное блюдо в домашних условиях, вам расскажет подробный рецепт Запеканка из брокколи с ветчиной. Несомненно, в классический состав ингредиентов, вы можете добавить свои персональные задумки. Узнать все секреты, как готовить легко и быстро, как делать из обычных продуктов питания кулинарные шедевры поможет наш сайт. Пусть кулинария станет для вас не просто ежедневной рутиной – а интересным увлечение и праздником жизни! Только не забывайте считать калории, чтобы всегда оставаться в форме. Попробуйте повторить все вышеописанные рекомендации, и у вас несомненно получится вкусный домашний Запеканка из брокколи с ветчиной.