мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеканка из брокколи с ветчиной



Добавил:  
14.10.2011
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.

Описание приготовления:

Основными ингредиентами данного блюда являются: ветчина, брокколи, сыр и сливки. К ужину такое блюдо очень хорошо подойдет.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Белок яйца  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Зелень  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка из брокколи с ветчиной"

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 1
1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.
Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 2
2. Теперь кусочками нарежем ветчину.
Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 3
3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.
Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 4
4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.
Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 5
5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.
Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 6
6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.

Оценить рецепт Запеканка из брокколи с ветчиной:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
корейские блюда рецепты

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
китайский кисло сладкий соус рецепт