мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Мука / Яблочный коблер со сладким картофелем

Яблочный коблер со сладким картофелем



Приготовил:  
20.07.2011
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления коблера с яблоками, корицей, сладким картофелем, сахаром и медом.

Описание приготовления:

Этот коблер хорошо подавать с шариком ванильного мороженого.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • светло-коричневого сахара — 1/2 Чашки
  • цедры лимона — 1 Штука
  • лимона — 1/2 Штуки
  • корицы — 1/2 Чайных ложки
  • яблок — 5 Штук
  • Для верхушки:сливочного масла — 3 Чайных ложки
  • корицы — 1 1/2  Чайных ложки
  • сладких картофеля — 2 Штуки
  • цельного молока — 2/3 Чашки
  • палочки топленого масла — 1/2 Штуки
  • муки — 1 1/4  Чашки
  • разрыхлителя — 3 1/2  Чайных ложки
  • сахара — 1 Ст. ложка
  • меда — 1 Ст. ложка
  • соли — 3/4 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Яблочный коблер со сладким картофелем"

Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 1
1. Очистить яблоки и тонко нарезать. Очистить и нарезать сладкий картофель. Разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске объединить сладкий картофель с 3 чайными ложками топленого сливочного масла, 1 чайной ложкой коричневого сахара и 1/2 чайной ложки корицы. Смешать вместе, пока картофель не будет хорошо покрыт смесью.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 2
2. Разложить картофель на противне с силиконовым ковриком. Накрыть свободно фольгой и запекать 20 минут, до готовности. Сделать пюре и отложить в сторону.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 3
3. В большой миске смешать коричневый сахар, лимонную цедру и корицу для заполнения.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 4
4. В сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла на сильном огне. Добавить яблоки. Жарить, помешивая, 5 минут, до готовности. Аккуратно добавить в сахарную смесь, перемешать.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 5
5. Выложить смесь в форму для выпечки, накрыть крышкой и держать теплым.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 6
6. В средней миске смешать 1 стакан сладкого картофеля, молоко, мед и сливочное масло.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 7
7. Просеять вместе муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить к картофельной смеси.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 8
8. Осторожно смешать все ингредиенты вместе, чтобы получилось мягкое тесто.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 9
9. Выложить картофельную смесь поверх яблочной смеси.
Яблочный коблер со сладким картофелем - фото шаг 10
10. Выпекать до золотистого цвета верхушки, 35-40 минут. Дать постоять 15 минут перед подачей на стол. Подавать с ванильным мороженым.

Оценить рецепт Яблочный коблер со сладким картофелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Яблочный коблер со сладким картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
из сыра рецепты

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
торты рецепты с фото свадебные