Главная / Рецепты / Овощи / Картофель / Сладкий картофель с йогуртом и кориандром

Сладкий картофель с йогуртом и кориандром

Добавил:

28.12.2011

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром.

Описание приготовления:
Вкуснейший и простейший рецепт закуски из картофеля. Гости непременно оценят и полюбят это блюдо.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

отварной сладкий картофель — 2 Штук
кокосовое молоко — 5 Ст. ложка
листья кинзы — 2 Ст. ложка
мука — 2 Ст. ложка
соль — 1 Штук
перец — 1 Штук
йогурт — 1 Штук
кинза — 3 Ст. ложка
лимонный сок — 2 Чайная ложка

Количество порций: 4

Рецепт "Сладкий картофель с йогуртом и кориандром":

Смешиваем кинзу, йогурт и немного лимонного сока для соуса. Ставим в холодильник до использования.

Давим, мешаем картофель с кокосовым молоком, листочками кинзы, карри, мукой, солью и перцем (по вкусу).

Лепим небольшие пирожки и обжариваем их на раскаленной сковороде по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Блюдо подается с соусом из йогурта и кинзы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сладкий картофель с йогуртом и кориандром:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Сладкий картофель с йогуртом и кориандром" дома. У вас наверняка получится вкусный "Сладкий картофель с йогуртом и кориандром", а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт "Сладкий картофель с йогуртом и кориандром" в домашних условиях.