мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Батат / Пирог из сладкого картофеля

Пирог из сладкого картофеля



Добавил:  
07.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Установить противень на нижней полке.
В кухонном комбайне смешать крекеры, сахар, имбирь и соль и до мелкой крошки. Добавить масло и перемешать, пока не получится смесь из больших и влажных крошек. Выложить тесто в форму для выпекания.

Сделать начинку. Для этого в большой миске взбить яйца и сахар. Добавить пюре из сладкого картофеля, смесь двух напитков, лимонный сок, ваниль, соль и душистый перец. Взбить массу венчиком. Вылить начинку на тесто и разровнять.

Выпекать от 40 до 50 минут. Выложить пирог на решетку и полностью охладить около 2 часов. Пирог может быть подготовлен за сутки вперед и храниться в холодильнике. Подавать пирог охлажденным или при комнатной температуре.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Батат
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • крекеров — 10 Штук
  • сахара — 3 Ст. ложки
  • молотого имбиря — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1 Щепотка
  • сливочного масла, растопленного — 5 Ст. ложек
  • больших яйца — 3 Штуки
  • сахара — 1/2 Стакана
  • картофельного пюре из батата — 13/4 Чашки
  • смеси двух напитков, например, портера и эля пополам — 1/2 Части
  • свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
  • соли — 1 Чайная ложка
  • молотого душистого перца — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Пирог из сладкого картофеля:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
пирог из сметаны рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт куриных грудок