мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Мука и тесто / Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях

Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях



Приготовил:  
10.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яблочный пирог — классическая осенняя выпечка, так как именно в этот период яблоки свежие, наиболее полезные и очень вкусные. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, к полднику и к стакану молока.

Описание приготовления:

С помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях из доступных ингредиентов, с минимальной затратой времени и усилий. Такой пирог можно приготовить не только с яблоками, но и с слегка плотными грушами или сливами, они отлично сочетаются с данным тестом. Кроме того, не забудьте о корице. Она придаст готовому пирогу невероятно теплый и аппетитный аромат. Заливка создает мягкую и в то же время слегка хрустящую корочку на поверхности пирога, делая его еще вкуснее.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Белая пшеничная мука — 150 Грамм
  • Сахар — 175 Грамм (100г в тесто, 75г в заливку)
  • Неочищенные яблоки — 800 Грамм
  • Растопленное сливочное масло — 50 Грамм (охлажденное)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 4 Штуки (3 в тесто, 1 в заливку)
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях"

Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях - фото шаг 1
1. Охлажденные яйца взбейте миксером с солью до появления пены. Продолжайте взбивать на максимальной скорости, постепенно добавляя сахар. Взбейте до белой устойчивой пены.
Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях - фото шаг 2
2. Муку и разрыхлитель просейте через сито, добавьте к яичной смеси. Аккуратно перемешайте, добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте до однородности.
Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях - фото шаг 3
3. Яблоки промойте, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Выложите яблоки в тесто и перемешайте. Выложите тесто с яблоками в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.
Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях - фото шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Слегка взбейте яйцо, сахар и растопленное масло для заливки.
Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях - фото шаг 5
5. Яблочный пирог полейте заливкой и снова отправьте на 10-20 минут в духовку. Слегка остудите пирог в форме. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
пирог из кукурузной крупы с фасолью

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
торт из вишни