1. Две трети сливочного масла соедините с половиной сахара (примерное количество, все зависит от ваших вкусовых предпочтений) и разотрите.
2. Оставшееся масло с сахаром отправьте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Оставьте томиться до полного растворения сахара, периодически помешивая.
3. В мисочку вбейте яйца положите творог. Венчиком или вилкой взбейте все до однородности. Можете добавить немного ванилина или корицы для аромата.
4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.
5. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.
6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов.
7. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте небольшими ломтиками.
8. Распределите их сверху теста и при желании сбрызните соком лимона.
9. Смажьте заранее приготовленной карамелью из сахара и масла и отправьте в духовку минут на 40-45.
10. Вот такой пирог из творожного теста в домашних условиях у вас получится в результате. Приятного чаепития!