мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Вишневый торт со сметанным кремом

Вишневый торт со сметанным кремом



Добавил:  
25.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вишня просто создана для приготовления всевозможных вкуснейших десертов. Она и в шоколаде, и в варениках, и в торте смотрится отлично. А если еще и со сметанным кремом – так вообще бесподобно.

Описание приготовления:

Наш торт благодаря готовым коржам будет приготовлен просто и быстро. Сначала взбейте сметану с сахарной пудрой и поставьте в холодильник. Пока крем охлаждается, освободите вишни от косточек и засыпьте минут на 15 сахаром. Когда выделится сок выложите на корж часть вишен, полейте соком и смажьте кремом. Повторите с остальными коржами. Сверху и по бокам смажьте торт кремом и украсьте вишнями. Поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол. Приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Вишня — 400 Грамм
  • Готовый корж — 3 Штуки
  • Сметана — 1 Стакан
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Сахарная пудра — 5 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Вишневый торт со сметанным кремом"

Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 1
Сметану для крема хорошо взбейте с сахарной пудрой и поставьте на 20 минут в холодильник.
Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 2
Вишню промойте.
Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 3
И освободите от косточек.
Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 4
Затем засыпьте сахаром и оставьте на 15-20 минут, чтобы ягоды пустили сок.
Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 5
На корж выложите часть вишен и полейте вишневым соком.
Вишневый торт со сметанным кремом - фото шаг 6
Смажьте кремом и накройте следующим коржом. Повторите операции до последнего коржа. Сверху и по бокам смажьте кремом и украсьте вишнями. Поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол.

Оценить рецепт Вишневый торт со сметанным кремом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 50

Подборки рецептов:

Комментарии :

Оксана 20.07.2013 21:13 «Ответить

Торт очень вкусный.Могут быть варианты - не печь коржи, а скрутить из блинчиков. Или спечь из слоеного теста. Он имеет название "Монастырская изба"

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
виктория 04.08.2013 08:55 «Ответить

подскажите,пожалуйста,точные пропорции теста и крема.а то тут все в одном комплекте написано.ничего не понимаю.куда и сколько)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталія 11.06.2014 17:20 «Ответить

Щоб сметана краще й швидше збилась, додайте чуть лимонної кислоти, це набагато краще ніж крохмалу. "Муку и сахар для начинки смешать, посыпать вишни и аккуратно перемешать," - тут помилка? Для чого змішувати борошно з цукром та вишнями?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Deemmaq86 08.02.2015 17:28 «Ответить

Очень вкусный торт, а для украшения еще можно посыпать тертым шоколадом!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепт треска

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепты корюшка