мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Панчо" с вишней



Добавил:  
28.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Рецепт торта "Панчо" придумали недавно и, конечно, Америку не открыли - состоит он из простого бисквитного коржа и сметанного крема, но благодаря своей оригинальной форме торт получил популярность.

Описание приготовления:

Некоторые называют этот торт "Санчо Панчо", некоторые - "дон Панчо", многие же просто - "Панчо". Изначально готовился этот торт с ананасом, но популярен также вариант с вишней - она прекрасно сочетается с бисквитным тестом и сметанным кремом. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить торт "Панчо" с вишней. Попробуйте приготовить его, обещаю: получится вкусно!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 Штук
  • Сахар — 2 Стакана (1 ст. - в тесто, 1 ст. - в крем)
  • Мука — 1,25 Стакана
  • Вишня консервированная — 200 Грамм
  • Сметана 25% жирности — 450 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Торт "Панчо" с вишней"

Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 2
Яйца смешайте с сахаром.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 3
Взбивайте миксером примерно 8-10 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 4
Несколькими движениями вмесите муку. Вылейте полученное тесто в форму для выпекания, отправьте в духовку на 40 минут. Совет: ставьте тесто в холодную духовку, и только потом разогревайте ее до температуры 180 градусов.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 5
Пока печется корж, приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с 1 стаканом сахара до загустения.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 6
Острым ножом разрежьте остывший корж на 2 части. Нижнюю положите на плоское блюдо.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 7
Верхний корж порежьте на кубики.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 8
Каждый кусочек обмакните в сметанный крем и выложите горкой на нижний корж, между слоями выкладывая консервированную вишню.
Торт "Панчо" с вишней - фото шаг 9
Торт готов! Поставьте его в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он пропитался и стал единым целым.

Оценить рецепт Торт "Панчо" с вишней:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Настя Ногтева 13.06.2016 21:36 «Ответить

А разве не с какао должны быть коржи?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рецепт кекс

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
пирог с клюквой рецепт