Вишневый пирог с заливкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный пирог к чаю с нежной сметанной заливкой и сочной вишней - лучше и представить нельзя! Смотрите рецепт приготовления вишневого пирога с заливкой и готовьте домашнюю выпечку с удовольствием!
Описание приготовления:
Чаще всего в роли заливки выступает сметанная масса - это неудивительно: она готовится просто, сочетается как с ягодами, так и с фруктами, хорошо подходит к любому тесту. Этот тип пирога предполагается открытым, а тесто для основы я делаю похожее на песочное. Но, кстати, неплохо получается и с бисквитным тестом. Для приготовления вишневого пирога с заливкой я взяла замороженную вишню без косточек.Состав / Ингредиенты:
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Крахмал 10 Грамм
- Вишня 200 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Мука 400 Грамм
- Сахарная пудра 130 Грамм
- Сметана 300 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
Количество порций
3
Калорийность
308 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Вишневый пирог с заливкой"
Затем тесто следует раскатать на пергаменте и прямо с пергаментом поместить в форму - так гораздо удобнее.
Разогрейте духовку до 190 С и отправьте в нее тесто минут на 10. Чтобы оно не полопалось и не вздулось, вилкой его проколите. Не нужно запекать тесто до готовности, мы его потом еще раз будем отправлять в духовку.
Пока запекается корж, приготовьте сметанную заливку.
Оставшиеся 2 яйца соедините со второй половиной сахарной пудры, можете даже больше ее добавить.
Оценить рецепт Вишневый пирог с заливкой
3.8,
всего
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Расстегаи с повидлом
Хинкали с сыром
Быстрый пирог с ягодами
Торт "Наполеон"
Пончики печеные
Расстегаи с повидлом
Хинкали с сыром
Быстрый пирог с ягодами
Торт "Наполеон"
Пончики печеные
Редакция рекомендует:
Вишневый пирог с миндальной посыпкой
Слоеный вишневый пирог с глазурью
Вишневый пирог Нежный
Перевернутый вишневый пирог
Вишневый пирог с миндальной корочкой
Постный вишневый пирог
Вишневый пирог по-французски
Вишневый пирог в мультиварке
Вишневый пирог на скорую руку
Вишневый пирог Наслаждение
Вишневый пирог из творожного теста
Вишневый пирог из песочного теста
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ангелина Полухина
16.02.2021 10:00
Невероятно вкусный пирог!пеку уже его давно по вашему рецепту! Домашние в восторге, уходит за один вечер))))
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ