мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ватрушка на скорую руку



Добавил:  
22.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления ватрушки на скорую руку именно для тех, у кого не хватает времени на то, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. В моей семье такая ватрушка пользуется большой популярностью. При использовании этого простого рецепта ватрушки на скорую руку, существенно экономится время, ведь я делаю не маленькие ватрушки, а одну большую. Ватрушку можно испечь и на противне более тонкой, тогда время выпечки сократится. Результат вас приятно удивит, так что - читайте рецепт и вперед на кухню!


Назначение: На праздничный стол / Рождество / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Ватрушки

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Масло сливочное или маргарин — 200 Грамм
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Яйца — 4-5 Штук
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Сухофрукты — 150 Грамм (курага, изюм, сушеные ягоды)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ватрушка на скорую руку"

Ватрушка на скорую руку - фото шаг 1
Холодное масло или маргарин режем кусочками и выкладываем в посуду, в которой будем делать тесто. Добавляем муку, соль, 0,5 стакана сахара и разрыхлитель. Перетираем все эти ингредиенты до состояния крошки.
Ватрушка на скорую руку - фото шаг 2
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и добавляем ванильный сахар.
Ватрушка на скорую руку - фото шаг 3
К яйцам добавляем творог и промытые и обсушенные сухофрукты. все хорошо перемешиваем.
Ватрушка на скорую руку - фото шаг 4
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и посыпаем сухарями или мукой. Выкладываем масляно-мучную крошку.
Ватрушка на скорую руку - фото шаг 5
Затем выкладываем творожную массу, разравниваем ее. Верх ватрушки можно украсить, посыпав цукатами из ярких фруктов.
Ватрушка на скорую руку - фото шаг 6
Ставим нашу ватрушку выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.

Оценить рецепт Ватрушка на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 29

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
сыр мягкий нешатель

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
чай с облепихой рецепт с фото