загрузка...
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
шашлык из карпа

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
блюда на гриле
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Птица / Утка / Крупы / Рис / Утка с овощами и рисом

Утка с овощами и рисом

Утка с овощами и рисом


Добавил:  
26.07.2010
Оценка рецепта: 5.0
5
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Утка / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Китайская
Ингредиенты:
  • рис — 250 Грамм
  • утиная грудка — 4 Штук
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • оливковое масло — 1 Штук
  • горох — 1 Чашка
  • лук — 100 Грамм
  • цветная капуста — 1/4 Штук
  • желтый перец — 1 Штук
  • миндаль — 2 Ст. ложка
  • комкваты — 1 Чашка
  • апельсиновый сок — 1/8 Литр
  • морковь — 1 Штук
  • соевый соус — 1 Штук
  • имбирь — 1 Штук
  • чили — 1 Штук (по желанию)

Количество порций: 4
Рецепт "Утка с овощами и рисом":
Ингредиенты:
Разогреть духовку до 180 C. Посыпать утиные грудки солью и перцем. Налить в сковороду немного оливкового масла. Поместить грудки в сковороду кожей вниз. Слегка обжарить, а затем поставить в духовку. Готовить в течении 10 минут. Мясо должно получиться бледно-розовой. Промойте и нарежьте цветную капусту. Отварить горох и капусту в подсоленной воде. После чего нужно промыть все под холодной водой. Нарезать комкваты (карликовые апельсины) на небольшие кусочки.
Нарезать остальные овощи соломкой. Покрошить миндаль. Отварить рис в кипящей подсоленной воде.
В сковороде разогреть масло, обжарить овощи, имбирь и миндаль. Добавить комкваты и залить апельсиновый сок с соевым соусом. Можно покрошить немного чили.
Нарезать утиные грудки на кусочки. Подавать вместе с овощами.
Оценить рецепт Утка с овощами и рисом:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Утка с овощами и рисом дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Утка с овощами и рисом, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск