Утка с овощами и рисом
Рецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- рис — 250 Грамм
- утиная грудка — 4 Штук
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- оливковое масло — 1 Штук
- горох — 1 Чашка
- лук — 100 Грамм
- цветная капуста — 1/4 Штук
- желтый перец — 1 Штук
- миндаль — 2 Ст. ложка
- комкваты — 1 Чашка
- апельсиновый сок — 1/8 Литр
- морковь — 1 Штук
- соевый соус — 1 Штук
- имбирь — 1 Штук
- чили — 1 Штук (по желанию)
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Разогреть духовку до 180 C. Посыпать утиные грудки солью и перцем. Налить в сковороду немного оливкового масла. Поместить грудки в сковороду кожей вниз. Слегка обжарить, а затем поставить в духовку. Готовить в течении 10 минут. Мясо должно получиться бледно-розовой. Промойте и нарежьте цветную капусту. Отварить горох и капусту в подсоленной воде. После чего нужно промыть все под холодной водой. Нарезать комкваты (карликовые апельсины) на небольшие кусочки.
Нарезать остальные овощи соломкой. Покрошить миндаль. Отварить рис в кипящей подсоленной воде.
В сковороде разогреть масло, обжарить овощи, имбирь и миндаль. Добавить комкваты и залить апельсиновый сок с соевым соусом. Можно покрошить немного чили.
Нарезать утиные грудки на кусочки. Подавать вместе с овощами.
Оценить рецепт Утка с овощами и рисом:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожие рецепты:
Тортилья
Запеченная курица барбекю
Куриные Кордон Блю
Пицца с рисом и козьим сыром
Куриный сэндвич
Тортилья
Запеченная курица барбекю
Куриные Кордон Блю
Пицца с рисом и козьим сыром
Куриный сэндвич
Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Утка с овощами и рисом дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Утка с овощами и рисом, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик








