мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Утка / Крупы / Утка в кисло-сладком соусе

Утка в кисло-сладком соусе



Добавил:  
22.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Праздничное блюдо из утки с овощами и тайским рисом под вкуснейшим кисло-сладким соусом.

Описание приготовления:

1. Нагреть духовку до 200 градусов. Отварить рис в соответствии с инструкциями на упаковке (обычно 10 минут в кипящей подсоленной воде). Промыть и подсушить утку, приправить солью и обжарить в горячем масле.
2. Затем, выложить утиную грудку в термостойкую посуду и запекать порядка 15-20 минут в духовке. Почистить и промыть лук, нарезать тонкими кольцами. Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Обжарить овощи в оставшемся масле, добавить отварной рис. Залить овощи кисло-сладким соусом. Нарезать готовую утку на кусочки, подавать с овощами в соусе и рисом. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Утка / Крупы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • тайский рис — 250 Грамм
  • соль — 1 По вкусу
  • утиная грудка — 4 Штуки (каждая примерно по 150 г)
  • растительное масло — 1 Ст. ложка
  • лук-порей — 1 Штука
  • морковь — 2 Штуки
  • кисло-сладкий ананасовый соус — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Утка в кисло-сладком соусе:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
блюда из печенки с фото

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
блюда с капустой