Утка по-китайски с лапшой и овощами
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей.
Описание приготовления:
Необычный вкус утиных грудинок никого не оставит равнодушным и перенесет Вас в Китай, полный тайн, загадок и необычных впечатлений.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- утиные грудинки — 2 Штук
- лапши — 200 Грамм
- имбиря — 50 Грамм
- Морковь — 2 Штук
- Болгарский перец — 1 Штук
- порошка чили — 1 Чайная ложка
- корицы — 1 Чайная ложка
- паприки — 1 Чайная ложка
- куркумы — 1 Чайная ложка
- растительного масла — 50 Грамм
- соевого соуса — 2 Ст. ложка
- лимонного сока — 2 Ст. ложка
Количество порций: 2
1. Смешайте чили, куркуму, корицу и паприку. Разделите приправы на две равные части. Обваляйте утиную грудку в одной части приправы, приправа должна покрывать грудку со всех сторон. Возьмите вторую грудку и обваляйте ее в оставшейся части приправы.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее утку и обжарьте ее с двух сторон в течении 4-5 минут
3. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выложите утку на противень, предварительно смазанную растительным маслом, и запекайте в течении 7 минут.
4. Нарежьте морковь и болгарский перец ломтиками. Очень тонко нарежьте имбирь. Выложите овощи в глубокую сковородку. Добавьте соевый соус и лимонный сок.
5. Обжарьте овощи с лапшой, постоянно перемешивая, до готовности. Овощи должны остаться хрустящими.
6. Достаньте утку из духовки и убедитесь в том, что она готова. Сделайте глубокий надрез, если мясо по всей длине розовое, утку можно вынимать.
7. Готовую утку нарежьте ломтиками и добавьте к овощам. Утку по-китайски можно подавать на стол!
Оценить рецепт Утка по-китайски с лапшой и овощами:
1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Пицца с жареной курицей
Пицца с курицей
Свинина с паприкой
Омурайсу
Утка с яблоками Кавказская пленница
Пицца с жареной курицей
Пицца с курицей
Свинина с паприкой
Омурайсу
Утка с яблоками Кавказская пленница
Для того чтобы приготовить это потрясающее блюдо - Утка по-китайски с лапшой и овощами, необязательно быть профессиональным поваром. Всё что вам нужно – это купить необходимые продукты, которые содержит полный список ингредиентов, и внимательно изучить рецепт приготовления. Фото каждого действия поможет понять, как сделать тот или иной шаг. В домашних условиях вы можете с легкостью изменять классический рецепт блюда по своему вкусу. Простой способ угодить любому гурману – добавить в блюдо любимые пряности, при этом, не меняя основной состав продуктов. Не забывайте ставить оценку за рецепт, если он вас удивил и порадовал. Теперь вы знаете, как приготовить Утка по-китайски с лапшой и овощами. Надеемся, домашняя кулинария станет для вас не просто хобби, а самым любимым занятием!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
