мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожное тесто с ягодами



Добавил:  
22.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Предлагаю вам приготовить вкусную и сладкую творожную запеканку к чаю. С рецептом приготовления творожного теста с ягодами сделать это не составит труда, зато пригодится на все случаи жизни. Смотрите!

Описание приготовления:

Этот рецепт подскажет, как приготовить творожное тесто с ягодами. Можете взять как свежие, так и замороженные ягоды. Кстати, в последнем случае необязательно ягоды размораживать заранее. Я обычно делаю тесто со смородиной или черникой. Выпекать из такого теста можно не только пироги, но и небольшие маффины или кексы.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог  — 350-400 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар  — 0,3 Стакана
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  • Йогурт  — 100-150 Грамм
  • Манка  — 0,3 Стакана
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • Ягода  — 300 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сливочное масло  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Творожное тесто с ягодами"

Творожное тесто с ягодами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 3
К яйцам добавьте творог и йогурт. С помощью миксера или блендера взбейте до однородной массы, чтобы не было комочков.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 4
Добавьте в массу манку, размешайте и дайте настоятся минут 15, чтобы манка набухла. Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте слегка манкой, духовку разогрейте до 180 С. В творожную массу добавьте цедру.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 5
Потом добавьте в тесто ягоды, перемешайте.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 6
Переложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и отправьте в разогретую духовку на 40-60 минут. Время зависит от размера и высоты формы, выпекайте до румяного цвета.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 7
Готовой запеканке из творожного теста с ягодами дайте остыть, а потом нарезайте. Она получается нежной, слегка влажной, это нормально.
Творожное тесто с ягодами - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожное тесто с ягодами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
томатная подлива рецепт

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
утка в кисло сладком соусе рецепт