мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеные баклажаны в мультиварке



Добавил:  
07.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить тушеные баклажаны в мультиварке. Готовится все очень просто и быстро. Сперва обжаривается лук, затем добавляются баклажаны и остальные ингредиенты. Все тушится в сметане примерно 40 минут. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1 Килограмм
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Масло растительное — 50 Миллилитров
  • Приправа для грибов — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень свежая — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тушеные баклажаны в мультиварке"

Тушеные баклажаны в мультиварке - фото шаг 1
Баклажаны очищаем и нарезаем кубиками. Немного присыпаем солью и даем им немного постоять.
Тушеные баклажаны в мультиварке - фото шаг 2
Вливаем в чашу мультиварки масло и добавляем порезанный лук. Обжариваем его до мягкости в режиме "Жарка".
Тушеные баклажаны в мультиварке - фото шаг 3
Добавляем баклажаны. Обжариваем вместе несколько минут.
Тушеные баклажаны в мультиварке - фото шаг 4
Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 40 минут. Кладем сметану, соль и перец, приправы. Перемешиваем и продолжаем готовить.
Тушеные баклажаны в мультиварке - фото шаг 5
Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, выкладываем его на тарелки, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеные баклажаны в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
салаты из ветчины и огурцов

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
малина протертая с сахаром на зиму