мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Картофель / Фарш / Тушеная капуста со свининой и картошкой

Тушеная капуста со свининой и картошкой



Добавил:  
12.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блюдо из разряда тех, которые можно готовить очень часто. Самое главное, что необходимые ингредиенты практически всегда под рукой. Тушеная капуста со свининой и картофелем получается очень сытной.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления тушеной капусты со свининой и картошкой. Для данного блюда уместно использовать свиной фарш, ведь он очень быстро готовится. Готовое блюдо подается к столу в горячем виде. Дополнительно можете приготовить овощной салат. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Капуста — 1/4 Штуки (кочана)
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло растительное — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тушеная капуста со свининой и картошкой"

Тушеная капуста со свининой и картошкой - фото шаг 1
Промываем и очищаем овощи. Капусту шинкуем, а лук измельчаем.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - фото шаг 2
На растительном масле обжариваем лук до золотистости.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - фото шаг 3
Добавляем свиной фарш. Готовим постоянно помешивая, пока мясо не поменяет свой цвет. Самое время добавить специи по вкусу.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - фото шаг 4
Выкладываем на фарш капусту. Готовим под крышкой еще 10 минут. Добавляем порезанный ломтиками картофель. Сверху вливаем кипяток, чтобы заполнить 1/3 объема сковороды. Тушим еще 20 минут под крышкой.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - фото шаг 5
За несколько минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста со свининой и картошкой:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
блюда из морепродуктов

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
морковь по корейски рецепты